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Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre hypermarché AUCHAN Atrium recrute un(e) BOULANGER H/F pour le magasin en CDI temps plein, soit 39h / semaine. Prise de poste à définir Horaires à définir selon plannings - Vos missions : Vous connaissez, transformez, commandez, réceptionnez vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et vous travaillez avec les meilleures matières premières (farine, oeufs, lait, ...). Vous maitrisez toutes les étapes de la fabrication et de la fermentation du pain. Vous êtes polyvalent(e) à tous les postes de fabrication. Vous participez à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel. Vous contribuez à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité, à) et de propreté (rangement, entretien du matériel, à). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture. Vous contribuez à la fidélisation clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. Vous[...]

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Caviste

Emploi Alimentation - Supérette

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

MISSIONS PRINCIPALES Accueil et animation de comptoir (Halle Gourmande) - Accueillir chaleureusement les clients sur un comptoir animé - Servir et commenter des vins au verre avec pédagogie et enthousiasme - Organiser de petites dégustations commentées - Assurer la tenue impeccable de l'espace de vente et le réassort matinal Vente, conseil et logistique (Grande Cave) - Conseiller la clientèle sur l'ensemble des gammes de vins et produits d'épicerie fine - Réaliser les ventes, devis, encaissements, facturations - Participer au réassort, à la mise en rayon et à la préparation de commandes - Appuyer ponctuellement les animations ou événements clients COMPÉTENCES REQUISES Savoirs & Savoir-faire - Bonne culture oenologique corse et continentale - Bonne culture des produits du terrroir - Maîtrise des techniques de vente et d'accueil client - Capacité à animer un comptoir avec convivialité et pédagogie - À l'aise avec les outils de caisse et de gestion (XL Soft, Excel.) - Anglais necessaire Savoir-être - Dynamisme, écoute, aisance relationnelle - Capacité à créer du lien avec une clientèle diverse (locale et touristique) - Rigueur, autonomie, esprit d'initiative - Souplesse d'adaptation[...]

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